Sátoraljaújhely Város Önkormányzata a Terület- és Településfejlesztési Operatív Program 250 millió forintos támogatásával valósítja meg a „Helyi gazdaságfejlesztés Sátoraljaújhelyen” című projektet. A program fő célja, hogy a város két legnagyobb főző-, illetve egy melegítőkonyhája infrastrukturális és technológiai fejlesztéseknek köszönhetően megújuljon. A projekt lehetőséget nyújt arra is, hogy a helyi őstermelők által megtermelt alapanyagokat a közétkeztetésben felhasználják, támogatva ezzel a helyi gazdaságokat. Sátoraljaújhely járásközpontként a térség legnagyobb települése. Nagy létszámú közintézményeinek ellátása, élelmezése naponta komoly logisztikai és szervezési feladatot jelent az önkormányzat számára. A pályázati programnak köszönhetően megújul a Kazinczy Ferenc Általános Iskola és a Georgikon Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakgimnázium, Szakközépiskola és Kollégiumának 600 adagos főzőkonyhája, illetve a Jókai Mór Általános Iskola melegítőkonyhája, melyek együttesen naponta 1200 adag étel elkészítésére válnak alkalmassá. A konyhák infrastruktúrájának és technológiájának fejlesztésével korszerűsödik a város élelmezési ellátása. Sátoraljaújhely Város Önkormányzata vállalja, hogy a konyhákon felhasznált alapanyagokat 40 km- es körzetben termelő őstermelőktől, mezőgazdasági vállalkozóktól szerzi be, segítve ezzel a térség jövedelmezőségét és gazdasági erejének növekedését. A konyhák alapanyag ellátását fogják segíteni az élelmezési központban kialakított hűtőkamrák, melyek a helyi termékeket hosszútávon képesek frissen tartani, kitolva azok felhasználási idejét. A hónapokig tartó megfelelő minőség megőrzése egyrészt segíti piacra juttatni a helyben megtermelt zöldségeket és gyümölcsöket, másrészt magasabb minőségű, helyi alapanyagokból készült ételek kerülhetnek az asztalra az iskolákban és a szociális ellátásban. A „Helyi gazdaságfejlesztés Sátoraljaújhelyen” című projekt másik hangsúlyos eleme a helyi termelői piac bővítése és korszerűsítése. A piac épületének költséghatékony, fenntartható működtetéséhez jelentősen hozzájárulhat a megújuló energia felhasználása, mely a meleg víz és a villamos energia ellátását biztosítaná. A fejlesztés során a városi piac területének nagyobb részét térkő burkolattal fedik be annak érdekében, hogy még nagyobb helyet biztosítsanak a térség őstermelőinek és mezőgazdasági vállalkozóinak, ezáltal nagyobb termékkínálat nyújtható a piacon. A beruházás közvetlenül legalább 5 munkahelyet fog teremteni helyből, melyből legalább egyet hátrányos helyzetű személynek kell betöltenie hátrányos helyzetű személy. A projekt várható befejezése: 2019. május 31.

A projekt leírása